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一、草菇的特性：草菇为草腐菌，属高温高湿型的伞菌。孢子萌发温度以40℃为宜，菌丝生长以33―38℃为宜。空间湿度85―95%，培养原料一般为稻草、玉米秸秆，原料含水量75―85%，酸碱度：孢子萌发期pH7.4―7.5，菌...
发布时间：2023-12-02 16:46
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传统的草菇栽培以室外堆式栽培为主，存在着产量低、菇质差、受气候影响大等不足；近几年我县大面积推广代料栽培花菇技术，每年的5月至9月间有大量被闲置的花菇高棚层架。针对上述实际情况，庆元县食用菌科研中心...
发布时间：2023-12-02 15:30
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螨虫种类与危害症状 1、螨虫种类 危害菇类的螨类较多，常见的主要有蒲螨和粉螨。 ①、蒲螨：其行动较缓慢，喜群体生活，主食菌丝，制种、发菌、出菇期都可为害。大量...螨虫种类与危害症状1、螨虫种类危...
发布时间：2023-12-02 13:39
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[摘要] 由于菌丝体到子实体转化需要一个过程，大多数食用菌出菇的特点是多潮次、分批次出菇。环境适宜、菌袋营养有保证的情况下转潮会快，下潮菇的产量也会高，如果下潮菇迟迟不出，需要从以下几点来考虑： ...
发布时间：2023-12-01 15:22
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三、免棚栽培形式与技术1、竹荪畦旁套种农作物（1）栽培季节：竹荪栽培一般分春、秋两季。我国南北气温不同，具体掌握两点：一是播种期气温不超过28℃，适于菌丝生长发育；二是播种后2～3个月菌蕾发育期，气温不...
发布时间：2023-11-29 11:30
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当塑料袋中的金针菇菌柄长至15厘米，菌盖1．0厘米时就可以采收。采收时，手伸进袋内紧握住菌柄基部，轻轻转动就可采下。采收完后，栽培袋必须马上搔菌，把残余苗柄和表层轻轻地耙去，再按新一潮菇的方法进行管理...
发布时间：2023-11-27 16:32
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在平菇栽培中，有的菌袋发满菌后不出菇或头茬摘完后，迟迟见不到二茬原基。以上这两种情况，只要菇袋发菌正常，菌种温型合适，采取以下措施均可以顺利出菇。 一、温差刺激白天升高菇棚温度，夜间通风降温，人为拉...
发布时间：2023-11-27 13:11
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荫棚搭建黑木耳出耳的较佳温度在15℃～25℃。我省春季气候变化比较剧烈，高温时常出现，严重影响黑木耳的生长。另外，我省春季气候比较干燥，栽培环境空气相对湿度难以控制，也影响黑木耳的生长。对此，我们采用...
发布时间：2023-11-22 15:18
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选择菌种要 准 8―9月份投料播种，自然气温高，出菇期有时会出现30℃以上的高温；进入10月份后气温会逐步降低，为了确保高温和低温期间均能正常出菇，选用的菌种一定是既能耐高温、又能兼顾低温出菇的优良品...
发布时间：2023-11-19 17:33
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一、栽培季节渭北旱腰带地区，温差大，空气湿度小，季节变化快，可提前播种，时间安排在8月中旬－9月上旬。关中平原一带安排在8月底－9月中旬，当然，有窑洞、果窖的菇农，可在麦草收获后就能堆积发酵，7月底就可...
发布时间：2023-11-19 15:43
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人工栽培的竹荪有短裙竹荪（Dictyophoraduplicata）、长裙竹荪（D.indusiata）。近年来，我国食用菌工作者驯化栽培成功了两个新种，红托竹荪（D.rubrovolvata）和刺托竹荪（D.echino-volvata）。黄裙竹荪有毒，不...
发布时间：2023-11-18 11:18
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1、鸡粪水：用鸡粪5公斤，加水20公斤煮沸过滤后，再加水稀释到100公斤，每平方米喷施0.5-1公斤，可促进菇体生长粗壮。 2、草木灰液：用草木灰5公斤，加水20公斤浸泡，取其滤液再加水稀释到5-10倍，每平方米喷0.5-...
发布时间：2023-11-17 16:36
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1、干制菇采摘标准。干制菇的采摘最佳期，菌盖6―8成开伞，欲称 大卷边或 铜锣边。阴雨天前，必须将3公分以上的白花菇全部采摘，并马上烘干。2、采菇技术，一手按住菌筒，一手捏菇柄基部，先左右摇动，再向上轻轻...
发布时间：2023-11-16 10:44
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一、菌丝徒长。在平菇生产中，常因菌丝徒长而造成菌丝密集成团，形成老菌皮不出菇的现象。其原因主要是菌种老化或在一级菌种转管时用气生菌丝进行转接造成的。生产中如果菇房通气不良，温度过高，薄膜覆盖时间过...
发布时间：2023-11-14 13:48
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近几年，保护地蔬菜发展迅速。利用大棚进行反季节栽培效益显著。但是在潍坊地区，进入5月底或6月初后，越冬茬蔬菜生产已全部结束，一直到10月上旬才能再进行越冬茬蔬菜栽培，有120―130天的闲置期，菜农大多用其...
发布时间：2023-11-13 17:28
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提刘菇床温度，创造长菇条件 由于早春菇场仍然寒冷，可利用自然气温结合人工调节。方法是：把薄膜罩紧，增加地温，同时选晴天将棚面的遮阳物摊稀，让阳光透入菇场，增加热源，提高菇床温度，晚上罩紧薄膜防寒。早...
发布时间：2023-11-13 17:23
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链孢霉菌NeurosporasitophilaSh.etDodge，又叫好嗜脉孢霉或红粉菌、面包霉菌、脉孢霉、串珠霉。属子囊菌亚门，粪壳霉目，脉孢霉属。是食用菌菌种生产中威胁性很大的杂菌。发生蔓延较快。症状原种受害后，棉花塞外...
发布时间：2023-11-02 16:33
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[摘要]一、褐腐病，又称疣孢霉病 1、症状：初期其颜色较正常菇暗淡，无光泽，菇盖表面凹凸不平，以后病菇上长出一层白色绒毛状菌丝体和分生孢子，后期病菇上出现透明的暗褐色液滴，并伴有腐败的臭味，最后病菇...
发布时间：2023-11-02 09:45
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黑木耳属中温性菌类，多在春末夏初温度达20℃以上的条件下出耳，因此对水分的要求较高，相对湿度应维持85％――90％。如果湿度太低，就影响原基形成和子实体发育。但浇水过多，又容易导致流耳和病害发生。实践证...
发布时间：2023-11-01 17:00
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一、蘑菇病虫害的种类与为害性：由于蘑菇从培养基的配制到菇体的形成都是在充满营养的基质内和适温的环境中完成的。而这些营养丰富的基质和环境条件也成为多种害虫生活和杂菌...一、蘑菇病虫害的种类与为害性：由...
发布时间：2023-10-28 12:52
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