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一、栽培季节与备料1、栽培时间：栽培时间的选择是栽培黑木耳成败的关键，与产量高低、质量好差密切相关，制袋应选10月上旬至11月，高山地区可适当提早，这段时间比较理想，此时室温在28―15℃，空气对湿度65％左...
发布时间：2024-06-24 09:53
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麦秸生料畦栽河南省生物研究所总结的技术要点如下：1.栽培场地选择排灌方便的砂壤土林地，在郁蔽度达80%-90%的林下做畦，畦深15-20厘米，宽40─50厘米，南北走向，长度随投料多少和场地而定。2．铺料播种选干燥不...
发布时间：2024-06-23 17:04
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一、发病原因菌筒转色是香菇菌丝发育的生理过程，也是菌丝生理成熟的标志。菌筒转色的适宜条件：温度为18℃～24℃，空气湿度为80%～85%，有一定的散射光照，通风良好。若转色时室内温度超过25℃，而此高温延续的...
发布时间：2024-06-23 13:00
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1．病斑型以褐斑病为主，子实体表面有白色的毛状菌丝，同时着生褐色小斑点，受其影响，蘑菇顶盖上出现萎缩，个别的蘑菇盖部干裂；还有的以锈斑为主，蘑菇柄、菇盖上出现铁锈色的斑点，主要原因是棚内湿度过大，通...
发布时间：2024-06-21 15:11
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草菇是一种风味独特的食用菌，其菌肉细嫩、口感滑脆、味美宜人，因而受到众多消费者的青睐。草菇原产于我国的南方，近几年在我省部分地区推广栽植，取得了较好的成效。一年一度又到麦收时，充分利用小麦秸秆资源...
发布时间：2024-06-21 12:38
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可以。蘑菇培养料主要是用家畜、家禽粪便和麦草、稻草等配制而成。约7月上、中旬开始堆制，粪草比例一般为7：3或6：4。稻草类要先晒干切断，粪便要晒干粉碎。其它配料为少量的石膏粉，过磷酸钙等。培养料用清水或...
发布时间：2024-06-16 13:12
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1．褐腐病 又称水泡病、湿泡病等。主要危害蘑菇、草菇、平菇等。该病是由一种名叫疣孢霉的病菌引起的。主要病症为：疣孢霉的分生孢子和厚恒孢只感染子实体，不感染菌丝体。子实... 1．褐腐病 又称水泡病、湿泡...
发布时间：2024-06-15 12:14
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[摘要] 毛霉菌是平菇、蘑菇、香菇、草菇等多种食用菌菌种生产和栽培过程中常发生的一种杂菌。受污染的培养料，初期在表面形成灰白色菌丝，其生长速度明显快于食用菌菌丝，几天就能占领食用菌生长的整个空间，...
发布时间：2024-06-14 16:28
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牛羊谷物酸中毒是由饲养管理不严，过食谷物饲料而引起的一种消化道疾病，笔者近10年来用茯苓饮治疗奶山羊82例，治愈80例，治愈率97.56％，治疗黄牛9例，全部治愈。1、病因 主要为过量采食偷食富含碳水化合物的谷...
发布时间：2024-06-10 13:29
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1、幼菇不分化幼菇不分化的原因有两方面。(1) 棚温偏低棚温低不适合幼蕾发育分化。处理方法:通过提高棚温即可解决。(2) 药物影响为防发病有的菇农使用大量农药拌料，甚至发菌期间也喷洒农药，结果使菌袋内废气浓...
发布时间：2024-06-09 11:57
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新加坡国立大学医学院研究人员发现，金针菇含有一种蛋白，可以预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高免疫力，甚至可以抗病毒感染和癌症。国立大学儿科系蔡考圆教授透露，过敏症是一种由Th2细胞激素引发的免疫...
发布时间：2024-06-08 14:30
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不用农药，能不能有效防治食用菌虫害？不用化学保鲜剂，能不能延长新鲜双孢菇货架期？北京综合试验站站长、北京食用菌协会会长、北京市农林科学院食用菌研究室主任、研究员刘宇作出肯定回答： 不用农药，可以有效...
发布时间：2024-06-07 10:21
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白灵菇，因其自身独特的食用及药用价值，近几年在我国北方地区投料量逐年增加，并出现了产销两旺的前景，是广大种菇新手发展食用菌生产的首选菇类之一。目前白灵菇生产中存在的突出问题是，发菌、出菇阶段污染率...
发布时间：2024-06-06 16:41
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菌种退化会导致菌丝体生长缓慢，对环境、杂菌等的抵抗力变弱，子实体形成期提前或推后，出菇潮次不明显等现象。引起菌种退化的原因很多，其中菌种不纯和基因突变是主要原因，另外温度过高、不同菌株的混合栽培等...
发布时间：2024-06-06 14:16
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(1)准备工作①选择耳场。耳场选择对黑木耳生产至关重要。总的原则是多光照，大湿度、杂菌少的地段。一是选在靠近水源的地方，如河溪旁、水库旁、池塘旁。有了充足的水源，为以后给耳木浇水和创造耳场适宜湿度就有...
发布时间：2024-06-05 14:41
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平菇品种很多，按温度类型可分为高温型、中高温型、广温偏高型、广温偏中型、广温偏低型及中低温型，要获得平菇的优质高产，正确选择品种很重要。以上品种中，因高温平菇出菇期气温高，病害多，所以种植量相对偏...
发布时间：2024-06-03 13:27
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采用仿野生栽培技术生产的平菇，不仅味似野生鲜美，而且能真正实现生态优质高产。即使在寒冷的冬季和低温的早春季节，也能在相对密闭的荫棚内，充分利用地温，生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培法增产6...
发布时间：2024-06-02 15:20
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螨虫种类与危害症状 1、螨虫种类 危害菇类的螨类较多，常见的主要有蒲螨和粉螨。 ①、蒲螨：其行动较缓慢，喜群体生活，主食菌丝，制种、发菌、出菇期都可为害。大量...螨虫种类与危害症状1、螨虫种类危...
发布时间：2024-06-02 09:30
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摘要：为防止菌棒烂棒，减少农户损失，根据笔者多年的经验，总结了一套菌棒烂棒的防治措施供从业者参考。关键词：香菇烂棒；低海拔地区；烂棒防治措施菌棒 烂棒是代料香菇栽培过程中从菌丝培养到出菇期间发生的一...
发布时间：2024-05-28 11:40
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一、腌渍蘑菇腌渍蘑菇有许多方法，其中有盐水腌渍、豆酱腌渍和糟渍等方法。1、盐水腌渍：盐水蘑菇的生产工艺流程：鲜菇验收→保色处理→漂洗→烫漂→冷却→盐渍拣选包装→加放卤水。保色...
发布时间：2024-05-23 09:54
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